4月15日，部分媒体报道了西安市场“肉精粉”问题，临潼区按照市质监、工商、食品药监等部门对“肉精粉”查处的部署精神，迅速行动，采取五条措施对全区食品添加剂市场进行排查，重点核查报道中涉及的“牛肉精”的经营合法性，凡产品不符合国家有关法律法规要求的，责令企业立即停止销售和使用，并依法依规严厉查处。
一是督促食品添加剂经营户开展自查自纠，发现有违法行为的，及时纠正，认真整改，主动销毁非法食品添加物，迅速召回已售出的问题产品。
二是全面集中开展市场清查，采取普遍清理和重点检查相结合的方式，对所有食品市场、商场、超市等进行全面整治和检查，特别是对食品添加剂经营户和食品经营中，需要添加食品添加剂的食品经营户进行重点清查，切实做到全面排查，重点核查报道中涉及的“牛肉精”的经营合法性，凡产品不符合国家有关法律法规要求的，责令企业立即停止销售和使用，并依法依规严厉查处。
三是以质量监测为手段，对食品中添加的非食用物质和食品添加剂有针对性地进行监测和监控，对发现滥用食品添加剂和违法添加非食用物质的行为依法严厉打击。
四是积极受理和处理涉及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的举报和投诉，根据消费者举报线索及时追踪调查。
五是加大宣传教育力度，充分利用临潼电视台、《人文临潼》等新闻媒体及时向社会宣传整治措施，曝光黑名单，并在食品批发市场、集贸市场、超市、商场等场所，采取设立公示栏、悬挂标幅等多种形式开展大规模宣传活动，宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，强化经营者的法制意识和广大群众的参与意识，提高消费者的防范能力。
本文原载于兵马俑在线（www.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！