
区长王凤萍查看食品生产日期
5月18日下午,区长王凤萍、副区长吕新海带领区政府办、食品药监局、粮食局、工商分局、质监分局负责同志,先后深入食品生产经营单位和学校检查食品安全工作。
每到一处,王凤萍都认真查看食品生产经营现场、制度建立、产品生产日期等情况,询问生产经营、人员培训教育及食品安全管理等情况。检查结束后,王凤萍主持召开专门会议,就进一步做好全区打击食品非法添加专项行动进行安排部署。王凤萍指出,民以食为天,食以安为先,食品安全直接关系广大群众生命健康,做好食品安全工作是政府义不容辞的责任。王凤萍要求:一是认识要再提高。各部门、各镇街、各单位要从确保广大群众生命安全的高度增强对开展专项行动重要性和紧迫性的认识,切实抓好各项责任和任务的落实。各食品生产经营单位要认真落实食品安全主体责任,建立健全安全管理制度,依法诚信生产经营。二是措施要再强化。各部门、各镇街既要严格按照《食品安全法》和各级政策规定及部署要求,切实履行职责,又要加强协作配合,形成齐抓共管的工作格局;要深入一线全面加强监管,突出学校食堂、馒头等食品安全重点领域、重点行业、重点环节排查整治,确保不生产、销售过期、劣质等不合格食品;要充分发挥电视、报刊、网站、专栏等载体作用,广泛宣传食品安全知识,公布监督举报电话,切实发挥群众和社会各界的监督举报作用。三是督查要再加力。各镇街要按照属地管理原则,做到守土有责;各监管部门要落实监管责任,加大检查、督促和指导力度,开展食品生产经营单位从业人员全员培训,加强食品生产、加工、经营、流通等各个环节全过程监管。对于检查发现和群众举报的问题,一经查实,要及时严肃从重处理,形成严厉打击食品非法添加的恢恢天网和切实维护群众食品安全的浓厚氛围,并使之常态化、长效化,确保全区广大群众吃得安全、吃得健康、吃得放心。吕新海也就加强食品安全工作提出具体要求。
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