
近日,工商阎良分局组织执法人员在全区全面开展酱泡菜腌制食品专项质量检查,确保广大人民群众食品消费安全。
执法人员对商场、超市、商店、集贸市场等经营场所销售的酱菜、泡菜、咸菜等腌制食品进行了全面检查。检查中,一是检查经营者主体资格,以及对酱泡菜腌制食品进货查验和索票索证制度的落实情况,二是重点检查散装销售的酱菜、泡菜、咸菜等腌制食品来源。执法人员还对食品经营户进行了法律宣传,教育引导经营户承诺守法经营,严把安全质量关。
此次专项检查中暂未发现有销售问题酱泡菜腌制食品的情况。下一步,工商阎良分局将把食品安全监管作为今后工作的重中之重,有力维护食品市场秩序。
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