（通讯员 董芮杨林）为保障端午节节日期间基层农村市场食品安全，石泉县后柳镇市场监管所于近日组织开展了有针对性的节前食品安全专项检查。
此次检查主要针对节日消费集中的超市、集贸市场、城乡结合部等经营场所，采取拉网式清查的方式，重点对端午节期间热销的各类粽子、豆沙糕、儿童食品、肉制品、鸡蛋、冷冻饮品等品种进行全面检查。尤其是对粽子成品（及农家自制粽子）其原料制品的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求，是否按规定冷藏或冷冻存储，并对在售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查。对经营者的营业执照、食品经营许可证,商品进销货台账、包装及厂名厂址、生产日期、保质期等内容进行检查，严把准入关，保证食品来源的可追溯性，严厉打击制假售假、无照经营及销售过期、霉变食品及食品虚假宣传等违法行为，及时消除食品安全隐患。
执法人员在检查中将年度抽检工作同时开展，利用快检设备对粽子、蜂蜜、冷饮、肉制品、膨化食品等共30余批次进行检验。抽检结果将对外公示，对经检验不合格的产品将进行下架处理，并将依据抽检结果对相关业户进行处理。
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