为做好元旦期间我区食品安全工作,确保群众节日期间饮食安全,12月28日,副区长赵生龙带领区政府办、食品药监局、爱卫办、工商碑林分局、粮食碑林分局和文艺路街办、柏树林街办、南院门街办、长安路街办等区食安委部分成员单位对全区食品安全工作进行检查。
赵生龙一行先后深入华润万家雁塔路店、群众厨房东仓门粮店、珍菇源南广济街店以及朱雀北路农贸市场等经营单位进行了实地检查。赵生龙认真查看了超市散装食品存放、肉类检验检疫、粮油产品安全、厨房操作间卫生、集贸市场管理等情况,检查了食品原料购销台帐、查验记录等,并与经营人员进行了互动交流。他强调食品安全直接关系到人民群众的切身利益,每一个细节都不容忽视,每一个环节都必须抓好。要进一步采取有力措施加强市场供应保障,加大监督检查力度,强化市场安全监测,全力做好食品安全各项工作,确保节日期间群众饮食安全。
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