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近期，西安市食品药品监督管理局组织抽检食用农产品60批次，粮食加工品3批次，乳制品1批次。其中食用农产品6批次不合格，其余均合格。

本次抽检食用农产品60批次，粮食加工品3批次，乳制品1批次。其中食用农产品6批次不合格，其余经检验均合格。

不合格产品情况：

在西安市汉长城保护区永平副食粮油批发部抽检的黑芝麻，（生产/购进日期为2018年07月26日）中酸价（以脂肪计）的检测结果为10.6mg/g（标准规定为：≤3mg/g），检验结论为不合格。

在西安市长安区农民娃干果行抽检的白芝麻，（生产/购进日期为2018年07月30日）中酸价（以脂肪计）的检测结果为8.3mg/g（标准规定为：≤3mg/g），检验结论为不合格。

在西安市长安区农民娃干果行抽检的黑芝麻，（生产/购进日期为2018年07月30日）中酸价（以脂肪计）的检测结果为11.1mg/g（标准规定为：≤3mg/g），检验结论为不合格。

在西安市长安区柯柯干果商行抽检的黑芝麻，（生产/购进日期为2018年07月30日）中酸价（以脂肪计）的检测结果为11.9mg/g（标准规定为：≤3mg/g），检验结论为不合格。

在西安市长安区孙景民蔬菜配送中心抽检的芹菜，（生产/购进日期为2018年08月02日）中辛硫磷的检测结果不合格。

在西安市长安区邹会奎蔬菜批发部抽检的小西芹，（生产/购进日期为2018年08月03日）中克百威和辛硫磷的检测结果不合格。

酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，也是衡量脂肪质量的重要标志。酸价不合格主要是因为保存不当或存放过久导致原料中的油脂发生氧化。酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

辛硫磷属低毒有机磷杀虫剂，克百威是一种广谱性杀虫剂，少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。

针对以上情况，西安市食药监局要求相关区县按照相关法律法规规定，对本次食品安全监督抽检不合格产品及其生产经营企业依法处理。

记者 李琳

本文原载于兵马俑在线（www.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！